Промышленность
Энергоаудит промышленных объектов требует сопоставления энергопотребления с фактическим производственным процессом. Для определения границ обследования необходимо учитывать производственный выпуск, технологические карты и профили энергопотребления. Эти сведения позволяют установить, какие энергетические нагрузки связаны с технологическими операциями и как следует разграничивать системы при последующей проверке.
В промышленном производстве технологическое тепло, электроприводы, холод и санитарные процессы могут участвовать в различных стадиях выпуска продукции. Поэтому общий расход энергоресурсов необходимо рассматривать вместе с последовательностью производственных операций. Для пищевой промышленности основным ориентиром становится связь энергетического баланса с технологическими переделами — отдельными стадиями производственного процесса.
Производственный выпуск и границы энергетического баланса
Производственный выпуск необходим для сопоставления расхода энергоресурсов с фактическим объёмом деятельности предприятия. Без этих сведений изменение потребления нельзя обоснованно оценивать как изменение энергетической эффективности: оно может быть связано с различиями в производственной нагрузке.
Энергетический баланс показывает поступление и использование энергии в установленных технических границах. При обследовании необходимо определить, какие технологические операции и энергетические системы входят в рассматриваемый контур. Если разные стадии производства объединены одним показателем потребления, этот показатель не позволяет самостоятельно установить энергетические затраты каждой стадии.
Поэтому границы баланса сопоставляют с технологическими картами. Это помогает связать использование энергоресурсов с последовательностью производственных операций и определить, где необходимы дополнительные сведения об энергопотреблении.
Сопоставление технологического тепла, электроприводов, холода и санитарных процессов
При определении состава энергоаудита рассматривают технологическое тепло, электроприводы, холод и санитарные процессы как взаимосвязанные составляющие производственной деятельности. Их энергетические нагрузки необходимо соотнести с теми операциями, для выполнения которых они используются.
Технологические карты показывают последовательность производственных переделов. Профили энергопотребления характеризуют изменение энергетической нагрузки во времени. Совместное рассмотрение этих сведений позволяет установить, какие изменения расхода соответствуют производственному режиму и какие зависимости требуют дополнительной проверки.
Особое значение имеет согласование технических границ смежных систем. Если энергетическая нагрузка охватывает несколько производственных операций, её нельзя без подтверждающих данных полностью относить к одной из них. Аналогично общий профиль энергопотребления не устанавливает самостоятельно вклад технологического тепла, электроприводов, холода или санитарных процессов.
Задача специалиста заключается в сопоставлении этих направлений с производственным выпуском и технологическими переделами. Такое разграничение помогает определить, какие показатели можно использовать для дальнейшего анализа, а какие необходимо уточнить измерениями.
Технологические переделы пищевого производства
Для направления «Промышленность» утверждённая специализация обследования связана с пищевым производством. Здесь энергетический баланс необходимо увязывать с технологическими переделами, поскольку разные стадии производственного процесса могут предъявлять различные требования к использованию тепла, электроэнергии и холода.
При выборе границ обследования необходимо сопоставить технологические карты, производственный выпуск и профили энергопотребления. Это позволяет определить, как энергетические нагрузки распределяются относительно последовательности производственных операций и какие технические системы участвуют в рассматриваемых переделах.
Если сведения о расходе охватывают сразу несколько переделов, нельзя без дополнительных данных делать вывод о потреблении каждого из них. Сначала устанавливают границы доступного учёта и определяют, какие измерения необходимы для дальнейшего разграничения.
Такой подход позволяет избежать ошибочного переноса методов оценки между объектами, которые относятся к промышленности, но отличаются технологическими процессами. Объекты одного общего направления могут требовать разных методов обследования и единиц сравнения.
Исходные данные и выбор дальнейших измерений
Перед назначением измерений необходимо подготовить сведения о производственном выпуске, технологические карты, профили энергопотребления, технические схемы и данные существующего учёта энергоресурсов.
Эти материалы выполняют разные функции. Производственный выпуск характеризует фактическую деятельность предприятия. Технологические карты позволяют установить последовательность операций. Профили энергопотребления показывают изменение нагрузки, а технические схемы и данные учёта помогают определить границы её измерения.
На основании их сопоставления можно выбрать технические контуры, требующие дополнительных измерений. При этом удельное энергопотребление — расход энергии, отнесённый к выбранной единице производственного выпуска, — необходимо оценивать только при сопоставимых условиях и согласованных границах учёта.
Выбор специализированного промышленного объекта
Для дальнейшего обследования необходимо перейти от общего промышленного направления к конкретному типу производства. В рамках данного раздела предусмотрена специализированная категория:
- Предприятия пищевой промышленности — обследование с учётом производственного выпуска, технологических переделов и связанных с ними энергетических нагрузок.
Результатом выбора направления становятся границы обследования и критерии определения необходимого состава проверок. Следующий шаг — подготовить исходные сведения и определить измерения по фактическим техническим контурам предприятия.
Отраслевая принадлежность сама по себе не подтверждает наличие энергетических потерь или возможности экономии. Для установления причин перерасхода и расчёта эффекта мероприятий необходимы данные конкретного объекта, фактические измерения и сопоставимая основа анализа.